Машина, мод. С2 - автоматическая машина для изготовления каннеллони (блинчики с начинкой).
Принцип действия: машина сначала изготавливает (поджаривает) ленту теста, а дозатор автоматически дозирует начинку и заворачивает её. Далее блинчики с начинкой отрезаются автоматически по установленному размеру. Длина блинчиков с начинкой регулируется таймером. Можно использовать любую начинку. Регулируя подачу начинки, можно получить блины желаемого размера.
Машина установлена на металлической раме с роликами.
Технические данные:
Габариты: 800х2200х220мм.
Вес: 250 кг .
Потребляемая мощность: 0,74 кВт (три фазы) .
2,6 кВт (одна фаза).
Производительность: до 35 кг/час. |