Пресс "La Monferrina, мод. Р20" - используется для производства макаронных изделий. Рекомендуется для промышленного производства коротких и длинных макарон.
Может работать с различными типами муки. Конструкция полностью сделана из нержавеющей стали и соответствует всем правилам техники безопасности "ЕС". Имеет водяную систему охлаждения матрицы и два тестомеса. Может работать в составе машин, производящих равиоли и тортеллини ( RC140 и RC250 ).
В комплект потсавки входит:
• авт. ротационный нож (с регулятором скорости вращения ножа) - 1 шт.
• вентилятор - 1 шт.
• поднос для макарон - 1 шт.

Образцы макаронных изделий, изготавливаемых прессом, здесь .

Технические характеристики:
Максимальная производительность: - 50 кг/час.
Ёмкость тестомеса: - 20 кг.
Потребляемая мощность: - 5,5 кВт.
Габариты: - 740 x 1475 x 1595мм.
Вес: - 375 кг.