Пресс "La Monferrina, мод. Р30" - используется для производства макаронных изделий. Рекомендуется для промышленного производства коротких и длинных макарон. Может работать с различными типами муки. Конструкция полностью сделана из нержавеющей стали и соответствует всем правилам техники безопасности "ЕС". Имеет водяную систему охлаждения матрицы и два тестомеса. Может работать в составе машин, производящих равиоли и тортеллини ( RC140 и RC250 ), а также с машиной NIDITRICE , производящая лапшу типа "Гнезда" .
В комплект потсавки входит:
• авт. ротационный нож (с регулятором скорости вращения ножа) - 1 шт.
• вентилятор - 1 шт.
• поднос для макарон - 1 шт.

Образцы макаронных изделий, изготавливаемых прессом, здесь .

Технические характеристики:
Максимальная ёмкость тестомеса: - 30 кг.
Максимальная производительность: - 100 кг/час.
Потребляемая мощность: - 7,5 кВт.
Габариты: 740 x 1475 x 1625мм.
Вес: 395 кг.